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¿Qué es el ácido cítrico?

2022-08-13 16:06

El ácido cítrico es un ácido orgánico muy importante. Es ampliamente utilizado en la industria, la cosmética y las industrias alimentarias. Debido a que el ácido cítrico tiene un fuerte sabor ácido y es fácilmente soluble en agua, ¿cuál es el papel del ácido cítrico? ¿El ácido cítrico es dañino para el cuerpo humano?


1. Como limpiador natural

El ácido cítrico es muy rico en vitamina C. En el campo industrial, a menudo se usa como agente de limpieza natural y tiene un buen efecto de limpieza.


2. Como agua ablandada

El ácido cítrico tiene un muy buen efecto de lavado en detergente en polvo y jabón, que puede suavizar la suciedad y los sólidos en suspensión adheridos a la ropa y lavar la ropa mejor.


3. Como aditivo alimentario

El ácido cítrico se agrega a algunas bebidas para aumentar el sabor a limón de la bebida. También se pueden hacer caramelos con sabor a limón.


4. Como recubrimiento superficial de dulces.

A menudo vemos una capa de polvo blanco en la superficie de algunos dulces ácidos. Este es ácido cítrico, que es para aumentar la acidez de los dulces.


5. Como una materia prima para productos para el cuidado de la piel

El ácido cítrico también es un tipo de ácido de frutas, por lo que puede limpiar mejor las cutículas. Se suele utilizar en lociones, productos blanqueadores, etc., y también puede eliminar la melanina.


¿El ácido cítrico es dañino para el cuerpo humano?

El ácido cítrico es una sustancia comestible, y el consumo moderado no causará daño al cuerpo humano. Sin embargo, si se consume en grandes cantidades, provocará la precipitación de calcio en el cuerpo humano y es fácil que se forme hipocalcemia, por lo que debe consumirse con moderación. 


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